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吃炸豆腐或致癌

炸豆腐。豆腐本身具有良好的营养价值。15%至20%,豆腐的蛋白质含量,还含有丰富的植物乳酸菌,具有肠道和胃的调节作用。问题就出在炸。数据显示,一炸豆腐高达500至600卡路里卡,且易产生致癌物质,对身体不利。此外,马丽萍说,油炸豆腐味道比较重,吃伤了口腔粘膜和味蕾。建议:最好吃12周时间。如...

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